Després que l’any passat no es pogués organitzar la fira a la plaça de la Llibertat per la pandèmia, aquest cap de setmana 14 establiments locals oferiran els seus productes en una mostra al carrer. En total, hi participen 46 negocis.
La Mostra Gastronòmica MolinsBdeGust torna a trepitjar la plaça de la Llibertat després que la pandèmia suspengués la seva vessant presencial durant el 2020. Entre la fira al carrer i la mostra als establiments, hi participaran 46 negocis en el que l’Ajuntament defineix en un comunicat com un exercici «de promoció del sector de la restauració».
La primera, la fira al carrer, comença aquest mateix cap de setmana. Els dies 15, 16 i 17 d’octubre es muntaran 14 paradetes a la plaça de la Llibertat on diferents establiments del municipi oferiran tapes i platets de menú. Enguany, ocuparan més espai per poder esponjar el recinte i mantenir les distàncies de seguretat.
Posteriorment, del 18 al 31 d’octubre, fins a 32 bars i restaurants oferiran tapes i menús especials als seus establiments. En aquesta edició, s’augmenta el nombre negocis participants. L’any passat, aquesta part de la mostra també va punxar, ja que va coincidir amb el tancament de bars i restaurants per la segona onada de la Covid-19.
«El motor gastronòmic de referència»
Lalcalde, Xavi Paz, assegura que “amb la tornada de la mostra presencial es vol impulsar i reforçar l’activitat comercial i gastronòmica de la nostra vila”, perquè segons l’alcalde, “la restauració molinenca té un alt nivell i potenciarà Molins de Rei com a destinació de turisme gastronòmic i de qualitat a la comarca”.
Al seu torn, la regidora de Turisme, Carme Madorell, agraeix als restauradors la seva implicació, en un esdeveniment «que any rere any, es va consolidant com a motor gastronòmic de referència i que dóna suport al nostre comerç de proximitat».
Per la seva banda, la CUP ha criticat que el govern hagi contractat en exclusiva una multinacional com DAMM com a proveïdor de cerveses en comptes de treballar amb productors de proximitat.
Més comentat 1